学生の作ったマンゲツモチ(無洗米・白米)(5kg)

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学生が作ったお米です。ポッド成苗による大苗での疎植で、根本までしっかり日が当たる健康な稲作り。収穫後の乾燥時間も長めで美味しさを増すよう、手間と時間をかけた丁寧なお米づくりを行っています。 マンゲツモチは、今年も天皇陛下が、皇居内にある水田にお田植祭で作付されたもち米の高級品種です。 お米の特徴としては、ふっくらとお米一粒一粒がしっかり弾力を持ち、ベトベトになりません。お餅にしたときに絶妙な粘りと歯ごたえが出ます。 冷めても美味しく、お赤飯にも最適なもち米です。

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店長紹介

日本農業実践学園の多胡(たご)です。
学園で、学生と一緒に作った野菜、お米、加工品などを販売しています
手間をかけて丁寧につくられた大地の恵みを、お手元にお届けします。
学園には直売所もあります。一度遊びに来てみてください。

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