学生が作ったお米です。ポッド成苗による大苗での疎植で、根本までしっかり日が当たる健康な稲作り。収穫後の乾燥時間も長めで美味しさを増すよう、手間と時間をかけた丁寧なお米づくりを行っています。 黒米は、お米の原種に近い古代米の1種です。 食感はぷちぷち、もっちりとしていますが、白米と一緒に炊くことで栄養価が高く、食感もよい色付きのご飯になります。 一緒に炊く際は、軽く水通しをした黒米を研いだお米と一緒に水に入れ、2時間ほど置いてから炊いてください。混ぜる黒米の量が少なければ紫色に、多くするほど色は黒くなります。

学生の作った黒米(500g)

価格: ¥700 (税込)
[ポイント還元 21ポイント~]
数量:
在庫: 49個

返品についての詳細はこちら

干し芋と一緒のご注文の場合、干しいもと同梱の発送になります。
発送時期が、干しいもに合わせて遅くなる場合があることをご了承ください。
お米のみ、先に発送ご希望の場合は、別途送料をいただきます。
ご希望があれば、備考欄にお書き添えください。

日本農業実践学園 公式Webサイト

店長紹介

日本農業実践学園の多胡(たご)です。
学園で、学生と一緒に作った野菜、お米、加工品などを販売しています
手間をかけて丁寧につくられた大地の恵みを、お手元にお届けします。
学園には直売所もあります。一度遊びに来てみてください。

店長日記はこちら >>

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

ページトップへ