学生の作ったキヌヒカリ(玄米)

価格: ¥320 (税込)
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数量: kg
在庫: 34kg

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学生が作ったお米です。ポッド成苗による大苗での疎植で、根本までしっかり日が当たる健康な稲作り。収穫後の乾燥時間も長めで美味しさを増すよう、手間と時間をかけた丁寧なお米づくりを行っています。 炊いたときのお米の白さと輝きから、その名前がつきました。 きぬひかりは、コシヒカリと比べて粘りが少なくさっぱりとした食感になります。 煮物などの和食との相性がよく、冷めると甘みが増す特徴があります。 さっぱり感がチャーハンやカレーにもよく合います。 毎日のご飯、よりさっぱりとした食感をお求めの方にお薦めです

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店長紹介

日本農業実践学園の多胡(たご)です。
学園で、学生と一緒に作った野菜、お米、加工品などを販売しています
手間をかけて丁寧につくられた大地の恵みを、お手元にお届けします。
学園には直売所もあります。一度遊びに来てみてください。

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